Rezept für Coca - Cola Kuchen?

colakuchen - (Essen, Rezept, backen)

4 Antworten

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Lilly2643
09.04.2012, 16:14

Schau mal, hier habe ich ein Foto gefunden, wo du ins Innere der Torte schauen kannst.

Es scheint ein einfacher höherer Biskuit-Boden zu sein, der mehrfach durchgeschnitten und mit Sahne oder Creme gefüllt wurde. Der rote Rand und die braune Decke sieht nach Marzipan aus und die weiße Schrift und der Rand nach dickem Zuckerguss. Die kleine Dose wird echt sein und könnte mit Hilfe eines Schaschlikspießes befestigt sein.

http://s3.amazonaws.com/foodspotting-ec2/reviews/1453720/thumb_600.jpg?1331698197

Kann sein, dass die braune Decke auch aus Baiser mit Kakao gemacht wurde.
Lilly2643  19.04.2012, 15:15

Danke schön für den Stern und viel Spaß beim Nachmachen.
moien57
31.03.2012, 17:22

Das ist Zucker und Mausipan auf einen normalen Kuchen.

speisequark1 
Beitragsersteller
 31.03.2012, 17:27

was ist denn bitte mausipan?

moien57  31.03.2012, 17:30
@speisequark1

Eine Freundin von den Philippinen die versucht unsere Sprache zu sprechen und das Zeug nicht kennt nennt Marzipan immer Mausipan.

Euschii
31.03.2012, 17:31

Guten Tag mein Backstuben freund. Lobenswerte idee von dir. Ich bin konditör und hab da son rezept: "Grundzutaten" sind eifer lust am backen und jede menge guten Hunger. Der Kuchen schaut schick aus. Für die farbe am rand ist rote lebensmittel farbe mit 3 geschlagenen eiern und 15,4 g Mehl. DAS wäre Perfekt. Die füllung sollte nach cola schmeken und dazu brauch man ? GENAU Mezzo Mix. Das ist das geheimnis. die Füllung ist eigentlich Fantakuchen aber da es nach cola schmeken soll brauchs du ein cola fanta mix. um das ganze cremig zu bekommen brauchst du schlagsahne ein mixer eine steckdose und gerstensamen. Also tust du den fanta kuchen in die mixer schale( jahaaaaaa die brauchs du auch) und gibst die sahne dazu. Natürlich musst auch noch die standard zutaten für einen normalem käsekuchen zur verfügung haben. Viel Spaß und happy birte an den für den der Kuchen ist. deine euschii
Euschii  31.03.2012, 23:14

ja genau das muss man. gut kombiniert

speisequark1 
Beitragsersteller
 31.03.2012, 17:46

vielen Dank erstmal, für deine gute Antwort. Du meintest am ende, man braucht noch die Standard-Käsekuchen-Zutaten. Also muss man diese Zutaten auch noch in den Teig, für die Füllung geben?