Béchamelsauce und Hackmasse zusammenmischen für Lasagne?
3 Antworten
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Das Wort Hackmasse lässt schonmal drauf schließen, dass du keine vernünftige Bolognese benutzt. Dann ist es eigentlich auch egal, ob du das zusammen mischst oder nicht.
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wie oben gesagt : Bloß keine "Hackmasse" sondern eine dicke Sauce Bolognese !! Der Rest wie oben beschrieben. (schichtweise) Zum Schluss geriebenen Käse oben drauf.
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Tipp : Leg Backpapier in die Form. So kannst Du die Stücke schön rausheben.
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Kannst Du! ... Mache ich zwar nie - weil es keinen Sinn ergibt - aber kannst DU natürlich so machen wie Du möchtest! :-)