Blätter Name?
Weiß jemand wie diese Blätter zum dekorieren von Essen heißen und wo man die herbekommen kann?
2 Antworten
![](https://images.gutefrage.net/media/user/HarryXXX/1612742939375_nmmslarge__0_0_512_512_d0d8c4156c0806032a429d80fed1cb83.png?v=1612742940000)
Sieht aus wie Mangold. Das kann man nicht nur zum Dekorieren verwenden, sondern genauso wie Spinat zubereiten.
Gibt es in manchen Supermärkten und auch natürlich auf dem Markt.
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/10_nmmslarge.png?v=1551279448000)
Das sind die Blätter der roten Beete. Die kann man essen wie Spinat.
(Mangold ist falsch, die Blätter des Mangolds sind viel grösser und die Stiele viel dicker).
![](https://images.gutefrage.net/media/user/sushi564/1693479192837_nmmslarge__0_0_3045_3046_8bb188af621374201438bf9864248287.jpg?v=1693479193000)