Berechnung zum Alkoholgehalt?

6 Antworten

Gramm Alkohol = Getränkevolumen x spezifisches Gewicht x Alkoholgehalt/100

1 Flasche Bier (500 ml, 4,9 Vol.-%)

500 x 0,8 x 4,9/100 = 19,6 g reiner Alkohol

I Liter Whisky 40 Vol.- % hat somit 315,7 g reinen Alkohol.

Vermischt bleibt zwar die Menge an Alkohol die gleiche. Vol.- % verändert sich aber natürlich dementsprechend.


Gerri0808 
Beitragsersteller
 22.06.2019, 03:05

das ist leider auf meine Frage nicht zutreffend :(

Ich berechne das mit Gewichtung:

50ml zu 40% = 50 x 40 = 2000

250ml zu 0% = 0

Verteilung von 2000 auf die Gesamtmenge 300ml

2000 / 300 = 6 2/3 %vol im Mischgetränk


Gerri0808 
Beitragsersteller
 22.06.2019, 03:30

also wären 6 2/3 % auch 6,66% oder?

GunnarHeinrich  22.06.2019, 03:31
@Gerri0808

die Angabe 6 2/3 ist exakt, während 6,66 ungenau ist. Üblicherweise wird auf 6,67 gerundet.

GunnarHeinrich  22.06.2019, 03:34
@Gerri0808

die Nachkommastellen laufen ins Unendliche. Egal, an welcher Stelle Du da rundest erhätlst Du ein beliebig ungenaues Ergebnis. Wichtig wäre dann nur, ab welcher Ungenauigkeit der Fehler dramatische Folgen zeigt. Das ist hier gewiss nicht zu erwarten.

Gerri0808 
Beitragsersteller
 22.06.2019, 03:35
@GunnarHeinrich

ja, das verstehe und du hast Recht. Danke für deine Zeit und Antwort

50ml Whisky(40%) = 20ml Alkohol

250ml Cola = 0ml Alkohol

300ml Mische(?%) = 20ml Alkohol(vom Whisky)

3 Satz : 100%*20ml/300ml= ~6,67%(6 2/3)

Also ein niedriger Alkoholgehalt(leicht höher als der von Bier)

Volumina dürfen nicht addiert werden.

50mL Whiskey * 40% Alkoholgehalt sind 20mL reiner Alkohol. 20 mL Alk/300mL Mix-Getränk sind 6.7%.

Woher ich das weiß:Studium / Ausbildung – Studium und Promotion in Angewandter Mathematik

Gerri0808 
Beitragsersteller
 22.06.2019, 03:07

eigentlich wollte ich 6,66% hören bzw. sehen

ShimaG  22.06.2019, 03:08
@Gerri0808

1/15, um ganz genau zu sein! 6.66% ist auch richtig.

Gerri0808 
Beitragsersteller
 22.06.2019, 03:09
@ShimaG

ja deswegen wollte ich auch, dass wir Satan die Props geben