Baked Oats machen nicht satt?
Hallo,
ich hatte heute zum Frühstück mal Baked Oats probiert. Das Rezept bestand im groben aus 100g Haferflocken, einer Banane und 250ml Milch und sollten angeblich 3 Portionen sein und Hafer soll ja eigentlich lange satt machen. Weil das schon so wenig aussah und für 2 Tage gedacht war, hab ich noch Gefühl noch mehr Hafer und Milch rein gemacht (würde schätzen 150g Hafer).
Lange Rede, kurzer Sinn: mengenmäßig hab ich genauso viel gegessen wie sonst und trotzdem noch Hunger gehabt (ein Ei hatte ich danach noch gegessen).
Sonst gibt es entweder Brötchen aus 125g Quark und 100g Dinkelmehl mit verschiedenen Saaten drin und einen Apfel hinterher oder einen Pancake aus ähnlich vielen Zutaten + einen Apfel. Beide Varianten machen mich für gut 4-5 satt.
Woran kann es liegen, dass ich trotz der gleichen Menge noch Hunger hatte?
Hab so oft gelesen, dass Hafer deswegen angepriesen wird und bin etwas enttäuscht
1 Antwort
also mir reicht 100g Haferflocken mit nem Stück Obst für 4 Std...
allerdings sind meine Haferflocken auch nicht „baked“ und wird etwa 10Std lang im Kühlschrank in Wasser und etwas Zitronensaft eingeweicht, damit die Phytase aktiviert wird und bereits außerhalb meines Körpers anfängt zu arbeiten...
noch ein Unterschied: Statt Milch nehme ich 20g Zuckerrübensirup, 20g Mandelmus und 10g Kakao und verrühre dass zu einer Art Nutella... also whole food vegan... 😋