Ayran anstatt Sahne?
Hey
Ich wollte mir heute Abend Erbsenpürre machen, Aber Sahne hat ja schon sehr viele kcal. Da kam mir die Idee mit Ayran. Aber kann man des überhaupt verwenden dafür? Oder was kann man als Alternative nehmen, außer Sahne light? Danke für jede Hilfe
3 Antworten
Ayran ist sowas wie Joghurt oder? Halt die türkische Variante wenn ich mich nicht vertue?
Probier mal den Geschmack ob es passt ehe du es reinkippst, aber könnte auch funktionieren. Oder halt einfach etwas Milch nehmen.
Ayran ist ein Mix aus Joghurt und Wasser. Und werde dann doch auf die Variante Milch zurückgreifen. Ich schaue mal später ^^
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
- Kokosmilch
- Joghurt
- Creme Fraiche
- Milch
- eine Kartoffel reinreiben, dann wird das Püree fester
- und es funktioniert auch ohne Flüssigkeit.
Lass den Ayran weg, wenn du dir das Essen nicht versauen möchtest.
Du könntest als Ersatz Milch nehmen.
Warum essen versauen?