Alternative zu Sahne in Kürbissuppe
Hey leute uch hab heute abend geste und wollte Kürbissuppe machen leider habe ich keine Sahne nehr kann ich die Sahne auch durch etwas anderes ersetzen ? Danke im Vorraus
6 Antworten
Kokosmilch schmeckt gut in Kürbissuppe.
Du kannst auch Kürbiseintopf machen, einfach ein bisschen weniger Gemüsebrühe dazu, sodass die Suppe dickflüssiger ist und keine Sahne.
Oder du nimmst ein bisschen mehr Gemüsebrühe und (Kräuter-)Frischkäse.
Milch, Quark, Frischkäse oder Schmelzkäse wären Optionen
Hast du vll. Creme Fraiche oder Schmand? Schmeckt auch gut dadrin
man kann auch gute Kürbissuppen ohne Sahne machen . ich verwende für Suppen (fast) nie Sahne
16 Rezepte ohne Sahne . http://www.chefkoch.de/rs/s0/k%C3%BCrbissuppe+ohne+sahne/Rezepte.html
Eine Kugel Vanilleeis.