Angst vor dem Öl beim Braten?
Ich wollte paar Schnitzel essen und mache sie in der Pfanne und dieses Öl spritzt die ganze Zeit und ich muss die Schnitzel umdrehen. Ich wurde schon paar mal getroffen und das tut einfach nur weh. Was kann man da tun? Ich will die umdrehen, bevor es brennt.
5 Antworten
Runter mit der Temperatur, Spritzschutz auf die Pfanne - und erstmal nach dem Waschen mit Küchenrolle gut abtupfen !
Zu heißes Fett verbrennt das Fleisch außen, während es innen roh bleibt...
Also ich mache immer 6 und es passt. Mache gleich aber eh etwas runter.
Du musst die Temperatur reduzieren, weil du offensichtlich viel zu heiß brätst.
die Dinger vorher abtupfen, also das feuchte entfernen, dann weniger Hitze, die auch dann gar
und Alufolie auf die Pfanne legen, da fangen sich die Spritzer
Ich würde mal die Temperatur richtig anpassen. Mit der richtigen Temperatur passiert sowas normalerweise nicht.
Ist doch klar, dass das passiert, wenn du eine zu hohe Temperatur einstellst.
Butterfett nehmen
Es ist auf der 6. Naja habs hinbekommen! Ich lebe