ABGELAUFENES ÖL?
Was wenn man abgelaufenes Öl benutzt?
Wir wollten grad Fleisch braten, und haben öl auf das Fleisch getan, und erst danach bemerkt dass es abgelaufen ist. Merkt man auch am Geruch.
Sollte man es jetzt nicht mehr verzehren?
2 Antworten
Nicht Ranzig: Kein Problem, benutzen. Ich würde es aber sofort im Kühlschrank aufbewahren.
Ranzig: Zum Essen geht das nicht mehr. Falls du aber Gusseisenpfannen o.ä. geht das Öl noch sehr gut zum einbrennen. Da ist es kein Problem. Auch noch jahrelang.
Dran riechen und schmecken. Wenn Öl ranzig wird sollte man es nicht mehr verwenden. Nicht weil es dann gesundheitsschädlich wäre sondern weils einfach ekelhaft schmeckt.