Hallo, ich wollte zum ersten Mal frische Artischocken zubereitung. Beim Aufschneiden kam mir die lila Blüte entgegen und das ganze "Strohzeug" blieb überall kleben. Wurde diese Artischocke zu spät geerntet oder muss das so ?
Essenszubereitung & Rezepte
7.006 Beiträge
Artischocke zubereiten die von Innen blüht?