Welchen Kuchen/Torte/Muffins/etc. backen?
Bin jetzt in den Ferien eine Woche zu Hause und mir ist langweilig. Ich dachte mir, vielleicht kann ich ja mal etwas bisschen aufwendigeres backen. Habt ihr Ideen? Es soll jetzt keine dreistöckige Torte mit Sahnenmassen sein, es sollte schon noch essbar sein.
Ich besitze keine Spritztüten , (auch wenn man die ja easy selber machen kann) weder diesen Spatel um alles glatt zu streichen und auch keinen so Teller der sich dreht. Man sieht ich kenn mich aus :D Ich bin außerdem auch kein großes Talent im backen...
Danke schonmal :)
6 Antworten
Ich weiß jetzt nicht, wie sehr du Brownies magst, die einen lieben sie, den anderen sind sie zu süß. Aber gekühlt aus dem Kühlschrank schmecken diese hier mega:
Brownies
Zutaten:
200g Butter
200g Zartbitterschokolade
100g gehackte Schokolade
130g Puderzucker
4 Eier
1 Schokoladenpudding Päckchen
etwas PuderZucker zum bestreuen
Zubereitung:
-Butter und Zartbitterschokolade in einem Topf vorsichtig zum Schmelzen bringen. Kurz abkühlen lassen.
-Eier und Puderzucker weiß-schaumig schlagen ca. Nach fünf Minuten. Jetzt die Kakaobuttermasse vorsichtig unterrühren. Schokostückchen mit Löffel unterheben.
-Schokoladenpulver dazugeben und rühren bis keine Klumpen mehr zu sehen sind
-den Teig in eine sehr gut gefettete Form geben und in den vorgeheizten Backofen (175 Grad bei Ober-unterhitze) für ca. 20 - 25 backen
abkühlen lassen und nach Wunsch mit Puderzucker bestreuen.
Jetzt die nicht so schönen Dinge
pro 100g
kj(kcal) 2579 (616)
tja ein Foto hätte ich gern gemacht aber dazu kam ich nicht mehr. Schon aufgegessen.
Wie wär’s mit einem leckerem Bienenstich?
Was ich ja auch super finde, sind Karamell-Muffins! 😋



Muffins mit Schokolade gehen immer. Außerdem werden schon eine ganze Reihe Beeren reif, z.B. Johannisbeeren oder Brombeeren, die man hervorragend mit Muffins verpacken akkn.
Du kannst viele verschiedene Kuchen und Muffins backen - brauchst dafür keinen Spritzbeutel ...
Gugelhupf z.B., Muffins (kann man auch super mit Schokolade oder Beeren füllen) und alles in die Richtung....
Such das Netz nach guten Rezepten ab! 😜
Du kannst ganz einfach und lecker wine Oreotorte, einen Zitronenkuchen, einen Käsekuchen oder Bienenstich backen.
Viele gute Rezepte findest du auf einfach backen.
Viel Spaß💛💛
LG Hi2255