Welche Nudeln verwenden Asia-Imbisse für ihre gebratene Nudeln?
Sind das normale Spaghetti?
7 Antworten
Nein natürlich nicht.
Das sind doch spezielle chemisch behandelte Nudeln
Mit Italienischen Spagheties haben die doch rein garnichts zu tun
Hat man im TV mal nachgebaut solche Nudeln 🤢🤮 war nicht gerade Lecker
Such Nudeln für chow mein/ Hong kong style egg noodles/ hong kong pan-fried noodles
Oder: Mie
Nein, dass sind extra chemisch behandelte Nudeln und haben mit herkömmlichen Nudeln nichts zu tun. ¯\_(ツ)_/¯
Wie du sicher weißt, gibt es verschiedene asiatische Nudelsorten. Für die gebratenen Nudeln werden normalerweise Mie-Nudeln genommen.
Lass es dir schmecken. 🍽
Vorgekochte und frittiergetrocknete chinesische Mie-Nudeln.
...die müssen nur 3 Minuten in Wwarmen Wasser ziehen und sind weich.
Preis für 1kg fertige Nudeln weniger als 40 cent.
Hallo, nackter Gerd.
Wie werden die denn genau "chemisch behandelt"? Kannst du das erläutern?