Mac Donalds, Burger King und CO. Warum dahin?
Mal ehrlich: Für den Preis könnte ich ein Rinderfilet mit Pfifferlingen und Krokettem zaubern. Stattdessen bekomme ich: Ihr kennt das schon. Ist es die Schnelligkeit? Ist es das Ambiente? Ist es die Atmosphäre? Ist es die Einfachkeit? Gibt es einen Gesundheitspunkt? Ich habe seit 10 Jahren oder weitaus mehr keinen "Burger" mehr gegessen. Fehlt mir auch nicht. Obwohl selbst Chef- und Sterneköche die zwischen 2 "Brötchen"hälften zusammengequetschte Nahrung: Emphehlungen geben.
Woran liegt's? Ist es der Aufwand? Ist es, weil Kinder es lieben (Warum nur?)
Es ist mir unerklärlich.
Oder?
8 Antworten
Die Atmosphäre kann es wohl kaum sein, die ist bei McDo fürchterlich. Die Preise wohl auch nicht, die sind für dieses Angebot nämlich unverschämt teuer! Die Burger sind oft nur noch lauwarm und labberig. Und schnell (von wegen Schnell"Restaurant") geht es auch nur selten.
Es schmeckt, es ist günstig, es geht schnell, es ist bequem, man weiß was man bekommt.
Oft ist es dann dort doch ein gutes Stück günstiger, und man hat eben auch nicht immer die zwei 1-2 Stunden im Restaurant zu sitzen, wo man nach der Bestellung erst mal zwischen 30 und 60 Minuten auf das Essen warten darf.
Und dadurch, dass es Ketten sind, die überall das gleiche anbieten, weiß man auch immer, was man bekommt, während man in einem fremden Restaurant vielleicht vom Essen enttäuscht wird.
Konditionierung in der Jugend und vielleicht sogar schon Kindheit. Man verbindet positives und ein kurzes Glücksgefühl damit. Der Geschmack hat sich nicht groß geändert, der Geruch auch nicht, nur die Inneneinrichtung ist moderner geworden.
Ist für mich meist ein Snack zwischen 2 Terminen, den man dann auch gut im Auto essen kann. Also ja: Schnelligkeit und Essen ohne Aufwand.