Könnt ihr mir ein gutes Gericht aus der Dose empfehlen?
Ich bin die ganze Woche noch Daheim und fahre erst nächste Woche wieder zu meiner Familie. Zuhause koche ich eigentlich nie, denn ich hab darauf nicht wirklich Lust.
Es soll einfach was sein wo schnell geht und da dachte ich an ein Konservengericht.
Danke für eure Antworten.
3 Antworten
Linsen, Erbsen und Hühner-Nudeltopf gehen eigentlich immer auch vom Discounter für die schnelle Küche. Die K-Klassik Ravioli "Bolognese" gehen auch, obgleich es da eher um Produktionsfehler geht.
Verfeinern und etwas nachwürzen kannst Du je nach Gusto alles davon.
Wie gesagt, viele der Discounter-Eigenmarken sind nicht mal schlechter als die Premium-Marken.
Grünkohl mit Kartoffeln aus dem Schlauch geht übrigens auch häufig ganz lecker.
Da die Dosenmahlzeiten in der Regel aber recht stark gesalzen sind, solltest Du beim Hühner-Nudeltopf gerne noch kurzgarige Suppennudeln mit zugeben, oder bei den Erbsen und Linsen recht neutral im Wasser vorgegarte kleine Kartoffelwürfel aus mehlig für mehr Bindung in Wasser verdünnt, oder vorwiegend mittelfest wenn Du nicht mit Wasser strecken magst..Die im neutralen Wasser vorgegarten Töffelkes schlucken dann noch viel vom Salz bei der sanften Erhitzung im Doseninhalt.
Linsen mit Suppengemüse aus der Dose warm machen nach Geschmack würzen dann Platte ausstellen und frische Würsten rein, Wienerli, Knacker oder Seiten oder wie auch immer die bei Dir heissen Deckel drauf 10 Minuten warten bist die Würstchen heiss sind und geniessen, wer mag gibt etwas Essig dran.
Fertige Dosengerichte schmecken meistens suboptimal da die Würste oder andere Fleischbestandteile einfach nur grausam schmecken. Deswegen besser Würste separat dazu machen geht auch schnell und schmeckt viel besser!
Weisse Bohnen in Tomatensauce aus der Dose warm machen abschmecken in einem zweiten Topf Wasser zum kochen bringen Platte ausschalten und Bockwürste rein geben 10 Minuten warten dann sind die Würste heiss. Essen
Die Suppen von Halberstädter sind ganz brauchbar.
Suppen | Halberstädter Würstchen (halberstaedter-online.de)
Wobei selbst kochen jetzt auch nicht so aufwändig ist. Muß ja kein 3-Gänge-Menü sein.
Ich würde ja sagen: das ist die Gelegenheit, um es zu lernen.
Hier ein ganz schnelles Gericht für Kochanfänger: Spaghetti mit Ei.
125g Spaghetti pro Person kochen. In ein Nudelsieb abgießen.
In einer Pfanne etwas Öl erhitzen, Schinkenspeckwürfel hineingeben, leicht anbraten. Die Spaghetti dazugeben, Nun pro Person zwei Eier aufschlagen und darübergeben. Leicht salzen. Die Eier unterheben. Einen Deckel auf die Pfanne setzen und bei mittlerer Hitze braten. Nach 5 Minuten vorsichtig wenden, das geht immer nur in Teilen, das ist gut so. Noch mal Deckel drauf, 5 Minuten braten - fertig!
Oder Kartoffelpuffer
Kartoffeln reiben. Kurz stehen lassen und etwas von der Flüssigkeit, die sich bildet, abgießen. 1-2 Eier und 2 Eßlöffel Mehl hinzufügen, eine Messerspitze Salz. Alles gut durchrühren. In einer Pfanne mit etwas Öl portionsweise ausbraten.
Tipp: Kleine Kartoffelpuffer lassen sich leichter wenden als große. Die Masse in die heiße Pfanne geben, glattstreichen und erst mal braten lassen. Nicht gleich mit dem Pfannenwender kommen. Erst wenn die Ränder beginnen braun zu werden mit einem Pfannenheber wenden.
Welche Marke könntest du mir empfehlen?