Wieso gefriert Vodka nicht?

9 Antworten

Das ist nur eine Frage der Temperatur.


Alkohol gefriert erst bei tieferen Temperaturen und dient deshalb als Frostschutz.

Aber spätestens bei -120°C wird auch reiner Alkohol fest.

Ich denke du meinst, warum Vodka nicht gefriert. Dass Vodka nicht gefriert, liegt an dem hohen Alkoholanteil im Vodka. Ethanol (reiner Alkohl) hat einen Gefrierpunkt von..144°C oder 144,5°C, bin mir nicht mehr sicher. Wenn Ethanol gemischt wird, liegt der Gefrierpunkt deutlich höher, das variiert aber je nach Mischverhältnis.


Comment0815  17.08.2015, 14:52

Du hast da wohl ein Minus (bzw. zwei) vergessen. Es sollten doch -144°C sein und nicht 144°C. Obwohl Google mir was von -114°C sagt.

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Quandt  18.08.2015, 08:59
@Comment0815

-144 °C ist nun völliger Murks, wasserfreier Ethanol schmilzt bei -114,5 °C.

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Maanuu96  17.08.2015, 14:51

Gefrierpunkt von 144 Grad Celsius? Garantiert!

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Auch Wodka gefriert irgendwann. Es ist nur eine Frage der Temperatur. Der Alkoholgehalt senkt den Gefrierpunkt. Flüssigkeit mit einem Alkoholgehalt von 40% Vol., was auf Wodka etwas zutreffen dürfte, gefriert bei -40 Grad.


Quandt  18.08.2015, 09:00

-24 °C! ;oP

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Klar friert auch Vodka ein. Nur aufgrund es Alkoholgehaltes ist der Gefrierpunkt sehr niedrig. Also du kannst es ruhig im Eisschrank lagern. Das ist nicht kalt genug, daß er dort einfrieren würde.

Alkohol friert nicht ein. Da Wodka eine hochprozentige Spirituose ist, kannst du nur mit sehr niedrigen Temperaturen einfrien.


Comment0815  17.08.2015, 14:45

Alkohol friert nicht ein.

Zumindest nicht unter Standard-Gefrierschrank-Bedinungungen ;-)

Bei sehr niedrigen Temperaturen gefriert natürlich auch Alkohol.

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