Enthalten Kartoffeln Alkohol?
Wenn auch in geringen Mengen?
5 Antworten
Seit wann ist in Säfte Hefe drin das ist ein Witz, in jedem Lebensmittel ist Alkohol enthalten, es geht schon bei Brot und Brötchen los wegen Hefe. Auch in eingeschweißte Wurst und Käse sowie Joghurt und sowie Fischdosen ist Alkohol drin weil dazu Traubenzucker verwendet wird um die Ware länger haltbar zu machen. Alles was eingeschweißt sowie Dosen und Flaschen ist überall Alkohol drin. Alles was verpackt ist ist Alkohol enthalten wegen Traubenzucker. Es gibt kein Lebensmittel im Discounter was kein Alkohol enthalten tut, es ist überall Traubenzucker drin wegen Lebensmittel länger haltbar zu machen. Sogar in Früchten sind von Natur aus schon Alkohol enthalten wegen der Reife wie Bananen und Erdbeeren und so weiter.
Nein. All diese Antworten hier verwirren dich nur.
Alkohl entsteht mit Hefen, Zucker und Sauerstoffmangel, wenn man z.b. Hefen in Apfelsaft gibt, und diesen Luftdicht verschliesst. Dann bildet sich Schaum und Blasen, dass ist der KOhlendioxid, der ausgeschieden wird (wie bei uns menschen), weil dich die Hefen(ein pilz) von dem Zucker im Apfelsaft ernährt. Wenn die Hefen nun zu wenig Sauerstoff erhalten, bilden sie alkohol. Wenn etwas viel Zucker hat, kann auch viel Alkohol entstehen. z.b. Traubensaft=Wein. Wenn du also nicht vorhast deine Kartoffel mit Zuckerwasser und Hefen zu bearbeiten, bist du sicher. Du nimmst garantiert kein Alkohol zu dir, indem du Kartoffeln isst.
Aber ich meine Datteln einfach so. Kann ich Datteln ohne Hefe essen? Ist da 0 Alkohol drin?
Ich kann dir versichern, dass du in keinem natürlichen Lebensmittel alkohol findest. Denn Alkohol, wie ich bereits erklärte, ist nicht einfach so in einem Lebensmittel drin. Er muss sich zuerst bilden. Also auch in getrockneten oder eingelgeten Lebensmittel ist kein Alkohol drin. (Ausser natürliche es wurde in alkohol eineglegt. Ausserdem kannst bei fertigen Gerichten/Lebensmittel einfach auf der Packung schauen, das es, wenn es nur scho 1 gramm Alkohol drin hat, es draufstehen muss.
Du kannst aus Kartoffeln Alkohol machen, aber dazu brauchst du Hefe. Normal haben Kartoffeln in keinen nennenswerten Ausmass Alkohol.
Ich darf aber überhaupt keinen Alkohol zu mir nehmen, nicht mal einen tropfen
Frische Kartoffeln haben in diesem Zusammenhang kein Alkohol. Du findest überall paar Moleküle Ethanol auch in der Kartoffel, die auch kleinstmengen an Blausäure enthält nebenbei.
Also kann ich die essen? Es darf wirklich kein Alkohol in meinen Körper gelangen.
In welchem Zusammenhang, die Mikroorganismen in deinem Darm produzieren auch kleinstmengen an Alkohol.
Aber zuführen darf ich nicht :) , also kann ich sie zu 100% essen?
Iss die blöde Kartoffel, es scheint kein medizinisches Problem zu sein. Aber damit du's weist, Kleinstmengen an Alkohol sind in: Säften, Früchten, Cola, Brot usw.
Ich will dich nicht Nerven. Es wäre ein Problem, wenn ich Alkohol zu mir nehme. Wirklich. Brot, Cola, Säfte und Früchte vermeide ich ja auch..
Also bei Anno 1800 kann man daraus Schnaps machen, denke also ja
Im frischen Zustand nicht, fangen sie an zu gären, ja.
Ist es bei Datteln genauso?