Einfaches Rezept vorgekochter Schweinefuss ohne Bier?
Hallo:) ich suche ein ganz einfaches Rezept für bereits vorgekochte Schweinefüsse. Ich mag kein Bier zum Kochen verwenden.... Danke. Freu mich über gutes Rezept
2 Antworten
könnte ich mir auch gut mit Rotwein-Zwiebel-Tomaten Soße vorstellen
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
in Brühe kochen bis er weich ist, Knochen auslösen, abkühlen lassen panieren braten und mit einer Senfsauce oder auch mit einer Mayo in der man etwas groben Senf untermischt servieren, grünen Salat dazu fertig (wird so in Frankreich gegessen)