Wie Weine in Menükarte schreiben?
Hallo zusammen,
für unsere Hochzeit muss ich nun die Weine in der Menükarte aufnehmen.
*2013 Scheurebe, halbtrocken Juliusspital
2012 Dettelbacher Silvaner QbA, trocken Juliusspital
2012 Steinbacher Nonnenberg Domina QbA, halbtrocken A. Nüßlein
2013 Zeiler Kapellenberg Rotling QbA, halbtrocken A. Nüßlein*
Aus Platzgründen fragen wir uns nun, ob wir z. B. auch nur "2012 Domina, halbtrocken A. Nüßlein" in die Menükarte schreiben können oder ob es dann Verständnisprobleme o.ä. gibt?!
5 Antworten
Wieviele Angaben du machst, hängt vom Anspruch der Gäste und Gastgeber ab. (Vorschriften gibt es im privaten Rahmen keine.) Die von dir angegebenen Weine sind relativ jung und meiner Einschätzung nach damit sommerlicher. Da reicht die Angabe der Traube sicherlich aus. - Und ich würde die Weine einfach nach Weiß und Rot gruppieren. - Allerdings hast du zwei halbtrockene Rote in der Liste. Ein trockener darf schon dabei sein (jedenfalls, wenn ich eingeladen wäre ;*))
In diesem Sinne: Prost! Th.
Interessiert das je einen Gast ? Rebsorte und demi , sec o.ä. reicht doch wenn die Speisen munden.
Mag ja sein, dass sich viele Gäste nicht speziell für Wein interessieren und sie lediglich zwischen Weiss- und Rotwein wählen wollen. Mir aber würde so eine spezielle Weinkarte viel Freude und Spass machen. Mich interessiert es sehr was ich trinke und woher der Wein kommt.
Jahrgang, Rebsorte, Anbaugebiet, trocken oder halbtrocken - Das sind m.E. die Mindestangaben, die man machen muss. Und den Rotling als solchen bezeichnen...
Ich würde schon den vollständigen Namen angeben.