Welcher Koch-Azubi hat die bessere Speisekarte?
Azubi #1:
Vorspeise: Flußkrebsterrine an Dillsauerrahm mit Salatsträußchen
Hauptgang: Pikant gefüllter Schweinebauch in Dunkelbiersauce mit bayerisch Kraut und Schupfnudeln
Dessert: Haselnussparfait mit Mangomark
Azubi#2:
Vorspeise: Lauchcrémesuppe mit Schinkenflocken und Sahnehäubchen
Hauptgang: Kalbshüftmedaillons auf Kirschwasserrahm mit Rosenkohl und Dauphinekartoffel
Dessert: Vanillecreme in der Blätterteigschnitte und gemischte Beeren.
Das Ergebnis basiert auf 11 Abstimmungen
3 Antworten
Mir persönlich gefällt 2 besser, einfach weil ich keine Krebse mag. Alles andere bei 1 hört sich auch super an.
Wirkt insgesamt stimmiger.
Die Gerichte bei Nr. 1 klingen für sich allein jeweils gut, passen aber nicht gut zusammen.
Ich habe bei beiden Azubis unfassbar Hunger und Lust bekommen 😋! Also beide Menüs gleich gut für mich! Aber wenn ich mich entscheiden müsste, dann würde ich Menü 1 wählen mit dem Dessert von Azubi 2😬🤦!