Kann man Spinat aufkochen?

Hallo,

Ich hab Tiefkühlspinat hier und ca. 16 Minuten erhitzt, er kochte am Ende mit geschlossenem Deckel aber ein paar Minuten auf, schlug mittig richtig blasen. Ist es schlimm wenn er richtig kocht?

Answer 1

[Ana1970]

Nein, ich koche ihn immer richtig.

Answer 2

[Nova2040]

Nun ja .... du kannst ihn auch verkochen.

Normal stellt man ihn 1 Tag zuvor in den Kühlschrank, mit Deckel darauf. Danach in den Topf, und langsam erwärmen (Umrühren nicht vergessen), bis er leicht köchelt, danach Servieren.

Comments

[LadyOmen]

Aber ist ja nicht schlimm oder? :) ist auch etwas flüssig weil ich wasser reingemacht habe

[Nova2040]

@LadyOmen

Ist er angebrannt?

[LadyOmen]

@Nova2040

Ne :)

[Nova2040]

@LadyOmen

Na dann hau rein, wenn er verkocht ist, schmeckt er bitter und wie Brei.

Answer 3

[Gismo20001]

Es ist nicht schlimm wenn der Spinat aufkocht. Trotzdem muss man regelmäßig umrühren, sonst ist der Topfboden angebrannt.

Answer 4

[anonym08158]

Nein, das ist nicht schlimm