Wieso schmecken manchmal einfache (eher ungesunde) Lebensmittel besser als Exclusives?

Früher wurden Trüffel von den Armen aus Hunger gegessen. Zwiebelsuppe mit Croutons wurde von denen gegessen, die kein Geld für Fleisch hatten. Und Surströming ist einfach nur fauler Fisch. Das ist die ganze Lösung.

Das liegt vor allem an den "leeren" Kalorien, die sich meistens in den ungesunden Lebensmitteln befinden. Von dieses bekommen wir schneller wieder Hunger.

Ein weiteres Problem ist ebenso der beigesetzte Zucker, der sich in den meisten Lebensmitteln befindet. Dieser lässt den Blutzucker verrückt spielen lässt, weswegen man öfters Heißhungerattacken hat.

... weil Du es so gewohnt bist. Es ist reine Gewöhnungssache.

Mir fällt da - lach mich aus - Heidi ein: Das kleine Mädchen, dass bei Ihrem Opa auf der Alm lebt. Dort bekommt sie nur Vollkornbrot zu essen, welches sie lange kauen muss. Als sie nach Frankfurt kommt, ist sie begeistert von den weichen Weißmehlbrötchen. Sie kannte diese nicht.

Mir geht es mittlerweile anders rum. Nicht, weil ich nicht Vollkorn kenne, sondern weil ich weiß, dass Brötchen nicht so das Wahre sind: Sie sind im Prinzip nichts wert. Vollkorn ist viel besser für uns.

Das, was wir nicht tun/essen/sagen/denken/trinken usw. sollten, ist eben das, was wir wollen.

Mach Dir klar, was wirlich gut für Dich ist. Dann ist das Wahre auch nicht schlecht! Dann ist es gut. Nein - dann ist es bessser als Junk.

Dein Gehirn und Körper will überleben. Die Sachen, die "gut" schmecken, haben viel und schnelle Kalorien, dass sich dein Körper anfressen will, um sein Überleben zu sichern. Da das so nicht mehr nötig ist, sollst du dein Gehirn in die Hand nehmen und nur so viel essen, wie nötig. Auch sollst du ihm zeigen, was wirklich gut ist.

Folgst du deinen Trieben, wirst du dich nach dem Überlebensmechanismus oben, überfressen und dick werden

Fett und Zucker sind Geschmackverstärker und regen immer wieder zum Kauf an. Auch die Gewürze.