Wie viel GB Ram könnte bzw. sollte ein PC maximal haben, wenn man höchstens 800 Euro ausgeben möchte?!

Kommt drauf an was du vorhast aber bei 800€ würde ich 16-32GB RAM einbauen. In den meisten Fällen sollten 16GB denk ich reichen bzw. es ist sinnvoller das Geld woanders reinzustecken.

Das kommt ganz drauf an was man mit dem PC vorhat

Gehen da definitiv schon hin.

Wobei es da eben auf Geschwindigkeit (MHz), DDR-Generation (DDR3/4 oder gar 5) ankommt.

Wie viel GB Ram könnte

Mit Windows ... Home als Betriebssystem bist du auf 128GB RAM beschränkt.

bzw. sollte ein PC maximal haben

Das kommt drauf an was du mit dem PC machen möchtest:

Die software auf deinem PC reserviert auch halt so viel RAM wie sie braucht, solang du mehr RAM hast als du aktuell brauchst ist alles gut, es wird eben nur so viel belegt wie benötigt. Sobald du zu wenig RAM hast müssen Daten auf die deutlich langsameren Massenspeicher ausgelagert werden. Dadurch fühlt sich das Arbeiten dann schlagartig träge an.

• Einen neuen Gaming PC würde ich prinzipiell mit 32GB RAM ausstatten, in vielen Spielen bist du aber auch mit 16GB RAM gut dabei.
• Ein reines Office Gerät kommt mit 8GB RAM grundsätzlich klar, 16GB falls du dir unsicher bist ob du in Zukunft nicht auch das ein oder andere aufwändigere Programm nutzen möchtest.
• Für aufwändige Bild und Videobearbeitung sind 64GB RAM angemessen.

Mehr RAM kann zb für Virtualisierung und größer skalierte Server sinnvoll sein. In Workstations wird auch gerne mal etwas mehr RAM verbaut um alle Speicherkanäle zu besiedeln.

Könnte oder sollte? Man kann natürlich viel in RAM investieren und dafür z.B. keine Grafikkarte einbauen. Für Server oder so wäre das gut. Für Gaming völlig sinnfrei.