Hallo!
Es ist verständlich, dass dich das sehr stresst.
Wenn jemand mit dem Fahren anfängt, ist das aber eben normal und gehört zum Lernprozess dazu. Du darfst dich nicht zu viel selbst stressen, wenn sie hupen, hupen sie.
Wenn ihr mal an ner grünen Ampel stehen bleibt, ist das so. Es wird wohl vermutlich keiner von sterben.
Ich habe eine Idee für euch... in der nähe von euch gibt es bestimmt einen Verkehrsübungsplatz, fahre da mal mit deinem Partner hin, da sind oft nur Fahranfänger und die würgen alle ab. Da hupt auch im allgemeinen niemand oder wird sauer..., da ist oft (je nach Tag und Platz) wenig los. Da kann man die Basics in Ruhe lernen. Das kannst du so oft machen, bis du im schlaf weist, wie du korrekt anfährst und das sowohl im Berg, in stressigen Situationen, als auch an Ampeln.
Setze die Anforderungen an dich nicht zu hoch!
Lasse dir auch erklären, wie man korrekt kuppelt, vielleicht machst du das noch nicht genau genug.
Glaube an dich! Du schaffst das.
Viel Glück!