Wie sollte man handeln, wenn der Lieferservice das Essen zu spät bringt?

Hallo Rudi1245!

Ich versuche es immer mit Diplomatie in Verbindung der Kenntnis über das Recht.
Man muss ja nicht sofort mit dem Recht drohen, sich Online negativ äußern und beleidigen.

Eine Freundin von mir arbeitet als Managerin (hat Hotelfachfrau gelernt) und sagt auch mir stets, dass immer alles zu funktionieren hat. Ob es nun Frühling, Sommer, Herbst oder Winter ist, spielt keine Rolle. Ob es unter der Woche oder am Feiertag ist, spielt keine Rolle. Ob es am Morgen oder Abend ist, spielt keine Rolle. Ein guter Imbiss, ein tolles Restaurant und ein gutes Mindset nebst Engagement zeichnen sich dadurch aus, dass diverse Situationen nicht auf Kunden abgewälzt werden und die Qualität darunter leidet, sondern dass Dinge optimiert werden und man erst einmal bei sich selbst evaluiert.

Ob dann Menschen mehr arbeiten müssen oder mehr Personal eingestellt werden muss, ist nicht mein Problem. Ein guter Imbiss oder ein gutes Restaurant haben einen Standard, der von allen Mitarbeitern zu jeder Tages- und Nachtzeit strikt befolgt werden muss. Insofern sich dann alle daran halten, ist es egal, ob es Mitarbeiter A oder B ist.

Ich muss auch meine Arbeit zu jeder Tages- und Nachtzeit gewissenhaft, sorgfältig und ordentlich erledigen. Es interessiert weder meine Vorgesetzten noch den Manager, ob ich dies oder jenes habe oder nicht schaffe. Dann muss ich eben wichtige Kunden/Klienten & Sachlagen zuerst bearbeiten, meine Zeit besser einteilen oder andere Lösungen suchen. Wenn es mir nicht passt, dann kann ich beim Meeting diverse Vorschläge unterbreiten und Kritik an der Führung äußern.

Der Unsinn, dass alles so teuer ist, ist nur eine Ausrede! Denn, durch gutes Verhalten und prof. Arbeit, gibt es mehr zufriedene Kunden, die dann mehr bezahlen, öfters bestellen und auch Werbung machen. Dies verkennen die meisten unlogischen Menschen. Kein Mensch ist perfekt, aber dann muss man eben als Firma Kritik annehmen und den Kunden als König behandeln, nicht noch diskutieren und Kunden die Schuld zuweisen. So etwas geht als Firma gar nicht!

Manche Lieferdienste bzw. Restaurants geben ein Versprechen zwecks Lieferlimit an. Ich habe z.B. als Single diverse Lieferflatrates oder bekomme anderweitig kostenlose Lieferungen bzgl. Liefergebühr und Servicepauschale.

Wenn ich z.B. vor/an Heiligabend, vor Silvester, am Sonntag oder Freitag bestelle, dann ist mir schon klar, dass wohl zu diesen Zeiten mehr Leute bestellen als z.B. unter der Woche am Vormittag, da die meisten Menschen in der Arbeit sind.
Insofern rechne ich schon damit, dass das Essen nicht binnen 5-10 Minuten da ist.

Wenn ich aber beim Tracking sehe, dass die Person noch andere Lieferungen ausliefert, dann bin ich skeptisch.

Gerade jetzt im Winter kühlt das Essen trotz Thermobox schnell aus.
Dennoch hatte ich dieses Problem vielleicht einmal. Ich hatte eher das Problem, dass oft falsch geliefert worden oder Anweisungen bzgl. Allergien/Unverträglichkeiten nicht beachtet wurden. Auch bestelle ich oft doppelt Fleisch, bekomme dann aber nur ein Fleisch; dennoch wurde voll abgerechnet. Dann wurde eine Soße vergessen, die falsche Soße gebracht usw. Das zeigt mir, dass die Firmen/Imbisse und Mitarbeiter nicht mehr sorgfältig lesen und ordentlich arbeiten. Zudem werden oft Eingaben, die man für ein Restaurant im Textfeld eingibt, missachtet.

Und was mache ich dann? Ich mache eh Fotos und Videoaufnahmen und als Hobbyforensiker puzzel ich auch Fleischstückchen zusammen, sodass man deutlich erkennt, dass es eben "nur" eine Scheibe war.

Dann melde ich mich direkt bei dem Restaurant/Imbiss und kläre das.
Zumeist bekomme ich dann in wenigen Minuten das Geld (PayPal) erstattet und zudem noch einen Gutschein nebst Entschuldigung geliefert.
Manchmal hatte ich es auch, dass ich Geld erstattet bekommen habe und man mir das richtige Essen zubereitet und dann direkt geliefert hat. Ich musste dann nichts bezahlen. Das finde ich mehr als fair.

Wird falsch geliefert, melde ich das auch, um eben jeden Lieferdienst (wenn das Restaurant selbst ausliefert) zu schulen. Wenn z.B. andere Lieferdienste (Wolt, Lieferando, Uber Eats etc.) extern für Imbiss/Restaurant arbeiten, ist es etwas anders, da die ja nicht kontrollieren, was in der versiegelten Tasche drin ist.

Dennoch hatte ich da auch schon ein kurioses Erlebnis. Interessant ist immer, dass zumeist ausländische Menschen bei solchen Firmen arbeiten und mich nicht gut verstehen. Neulich wollte der WOLT-Fahrer von mir die Differenz haben anstatt den korrekten Betrag. Ich habe 2,00 € Trinkgeld geben, damit der Rechnungsbetrag aufgerundet bei 20,00 € lag. Dann habe ich 50,00 € gegeben (ich hatte vorher explizit angegeben, dass ich nicht wechseln kann. Zudem die Betrag angegeben) und der Fahrer hat gesagt, dass er nicht wechseln kann? WTF? Für was gebe ich denn diese Info vorher an? Dann habe ich gesehen, dass der Fahrer noch einen Zehner im Geldbeutel hat. Das Getue, halbherzig zu suchen, ist mir schon aufgefallen. Dann hat er erstaunt "Ah" gesagt, als ich auf den Zehner hingewiesen hatte. Also habe ich 50 € gegeben und 1x 20,00 € und dann 1x 10,00 € erhalten. Dann hat er gesagt, dass es nicht passt. Er bekomme 32,00 € oder so. Dann habe ich krampfhaft versucht zu erklären, dass die 2,00 € Trinkgeld sind, ich somit von 18 € auf 20 € aufgerundet habe. Dann bekomme ich, um es einfach zu halten, 30 € zurück. Dann hat er gesagt, dass "er" 32,00 € bekommt. Ich habe den Beleg vom Handy und den Papierbelegt von der Tüte gezeigt. Er hat gesagt, dass es falsch ist und er mich nicht gut versteht. Dann habe ich die Tüte genommen und mit der Polizei gedroht. Das hat er dann verstanden, mir einen schönen Abend gewünscht und ist gegangen. Und, soetwas war kein Einzelfall. Das mit dem Wechselgeld ist oft ein Problem. Dann muss der Bub eben genug Wechselgeld mitnehmen.

Insofern setze ich es so um, dass ich Lieferdienste und Restaurant solange mit Bestellungen penetriere, bis es dauerhaft so funktioniert, wie es funktionieren sollte.

Auch BurgerMe bekleckert sich nicht mit Ruhm. Klare Bestellung und Anweisung, wird zumeist ignoriert. Bei etlichen Bestellungen pro Monat klappt es 1-2x.
Kritik an die Restaurantleitung bringt nichts. Dann kommen wieder Gutscheine und ein halbherzige Entschuldigung. Insofern muss man schon an die Hauptfiliale schreiben, kritisieren und es veröffentlichen. Da ich immer alles protokollieren, fotografiere und filme, habe ich auch Nachweise. Selten musste ich dies einsetzen, aber wenn ich es eingesetzt habe, waren die Chefs plötzlich ganz still. Wenn man seinen Laden und die Mitarbeiter nicht unter Kontrolle hat, guten Service und gute Qualität nicht kennt, dann sollte man einen anderen Beruf ausüben.

Ich bestelle auch oft vom Griechen und Türken. Dort klappt es "immer". Die Chefs sind freundlich, die Mitarbeiter professionell usw. So muss es sein! Es liegt nicht an den Kosten, sondern an der Einstellung!

Ob jemand die Sprache und die Anweisungen lesen kann, interessiert mich nicht. Dies ist das Problem des Restaurant!

Dann gab es einmal ein Problem mit einem Restaurant (italienisch, Pizza). Es wurde zu Silvester eine Familienpizza auf 20:00 € bestellt. Dann hat es um 16:00 Uhr geklingelt und es wurde diese Pizza geliefert. Ich habe abgelehnt, da dies so nicht ausgemacht war. Was wäre denn gewesen, wenn ich nicht zu Hause gewesen wäre? Um 20:00 kam dann der Fahrer und die Pizza gebracht. Ich dachte, dass man eine neue Pizza macht und frisch liefert. Was wurde getan? Die alte Pizza aufgewärmt bzw. noch einmal in den Backofen geschoben. Die Pizza war teilweise verbrannt und hart. Ich habe das nicht angenommen und mich beim Restaurant beschwert. Dann musste man noch mit dem Chef diskutieren, da dieser unprof. agiert und sein Fehlverhalten nicht eingesehen hat.

Bei so einem Verhalten stelle ich sofort die Beziehung ein und gebe eine saftige Bewertung Online ab.

Auch zwecks Allergenen und Co. wird ab und zu etwas nicht beachtet. Da habe ich kein Mitleid, da ich extra diese Anweisung gebe, dies aber nur sporadisch beachtet wird.

Bringt manches Restaurant oder Lieferdienst das Essen zu spät, bekomme ich zumeist eine neue Bestellung oder den Betrag erstattet.

Ich habe einmal ein falsches Essen bekommen, dieses aber dann gegessen, da mir das Restaurant gesagt hat, die dürfen nicht Essen, was schon beim Kunden war, abholen und neu ausliefern. Zudem wären die Kosten etc. ziemlich hoch. Gut, dann habe ich eben das "teure" Essen gegessen. Man hat mir dann dennoch den Betrag für mein Essen erstattet.

Ich gehe alles diplomatisch an, da Fehler passieren können. Wenn es aber gravierende oder häufig auftretende Fehler sind, weder die Leitung noch das Personal an sich arbeiten, keinen Bock auf Arbeit haben und nichts von Service und Qualität verstehen wollen, dann kann ich ganz anders. Möchte man mich dann verarschen oder abzocken, dann blockiere ich sofort und gehe den ganz harten Weg.

Beim Lieferdienst anrufen und die Sache reklamieren.

Oft wird dir angeboten, dass das Essen neu geliefert wird und du das kalte Essen behalten kannst oder dir ein rabatt angeboten wird, oder du bekommst eine Gutschrift.