6 Antworten
Berliner und Krapfen sind 2 unterschiedliche Gebäckteile. Berliner sind gefüllt, Krapfen nicht.
Nein, das ist beides das selbe. Nur gibt es je nach Region unterschiedliche Namen.
Bei uns sind wie gesagt berliner gefuellt mit Marmelade, Karpfen ungefüllt.
Mag zwar sein, ändert aber nichts daran das beides das selbe ist.
Ich kenne dieses Gebäck seit meiner Kindheit als Krapfen:
Das hier sind für mich Pfannkuchen:
Der Begriff "Berliner" war in unserer Gegend mit der Vorstellung von Bewohnern einer grossen deutschen Stadt belegt. Also nicht wirklich essbar 😉
Ich als Berliner, da gefüllt.
Ja, die Bezeichnung Berliner habe ich später auf Reisen auch kennengelernt. Hängt stark von der Region ab, wie schon erwähnt wurde. Sogar in der Schweiz werden sie Berliner genannt. Zumindest in den Regionen, in denen ich mich öfter aufhalte. Aufgewachsen bin ich aber mit den o.g. Bezeichnungen 😋
Falls Du das Konfitüre-gefüllte Schmalzgebäck meinst.
Ohne Füllung hiezulande nur zur Fasnet üblich, die heißen dann Fasnetsküchlein (bzw. auf schwäbisch Fasnetsküachle)
Wer ihn Pfannkuchen oder marmeladenmurmel nennt ist meiner Meinung nach im falschen Jahrhundert gelandet😅
Ja habe ich schon öfter gehört😅 weis zwar nicht wie die aufn Murmel kommen aber Joa😅
Berliner ! So und nicht anders kenne ich das, es ist extrem selten das ich in meiner Umgebung mal was anderes höre :-).
Krapfen = Berliner, also bei mir in der Region