Ich backe gern Torten und viele sagen ich kann das ganz gut.. nun hat uns die Jobcoachin meines Bruders gefragt, ob ich die Torte für die goldene Hochzeit ihrer Eltern backen möchte, was ja schon eine recht grosse Aufgabe ist. Nun, ich würde eigentlich gern, zögere aber, weil ich keine "perfekten" Torten machen kann und den schönen Tag nicht ruinieren möchte. Ich habe nicht so gute Fotos von den Kuchen die ich gemacht hab, aber ja..
Das war die Torte für meine Grosseltern (auch goldene Hochzeit) vor ein paar Jahren.
Das ist die neuste Torte, da hab ich das erste Mal mit Buttercreme gearbeitet. (Auf dem Bild bin ich am Esstisch, deswegen "zensiert")
Die Torte sollte (gekühlt) eine lange Autofahrt überstehen (ich weiss nicht wie lange genau) muss ich da Fondant benutzen? Das kann ich nicht so gut, man sieht kleine Fältchen am unteren Tortenrand
Also, soll ich den 'Auftrag' annehmen/bin ich schon geübt genug? Wie man sieht sind die Torten nicht 100% gerade, aber ich finde ich kann ganz gut schichten.. und wie viel Geld wäre so eine Torte wert? Ich hab keine Ahnung davon, aber vielleicht kann mir ja jemand helfen :)
(Freundliche Kritik ist erwünscht aber bitte nicht beleidigen, ich habe mir bei den Torten Mühe gegeben)
