Triggert es euch auch, wenn auf einer Currywurst kein Curry ist?
18 Stimmen
5 Antworten
Geht gar nicht da kann der Laden gleich dicht machen
Das ist ja wie Erdbeerkuchen ohne Erdbeeren.
Das ist bei Supermarkt Currywurst häufig der Fall.
Drehe die Packung um, auf der Rückseite ist eine kleine Packung mit Curry. Der Kunde soll selbst dosieren und evt verhindert man so auch dass dieser beim lagern zu milde wird und an Geschmack und Schärfe verliert.
Am Kiosk verlange ich extra Curry auf meine Wurst. Die meisten Anbieter kommen dem gerne nach. Nicht jeder mag die gleiche Dosierung.
Hallo,
Currywurstsoßen gibt es seit Anfang der 60er Jahre,
da braucht es dann lebensmitteltechnisch,
kein zusätzliches Curcuma Pulver noch drauf.
Wobei Curry nicht gleich Curry ist.
Es sieht aber trotzdem besser aus,
vor allem gemeinsam mit etwas Paprikapulver.
Und es schmeckt auch besser.
Und diese Soße kann man auch noch selber machen.
Da weis man genau was so drinne ist...
So geht´s:
Hansi
https://www.eatclub.de/rezept/original-berliner-currysauce-fur-currywurst/
https://www.leckerschmecker.me/berliner-currywurst-rezept-a-b/63743511361895
Da sollte sogar reichlich Curry drauf sein, sonst würde ich die Wurst gar nicht essen.¯\_(ツ)_/¯