Mögt ihr den Geschmack von Trüffel?
Ich liebe ihn, kann und muss ihn aber auch nicht permanent haben.
Der Nimbus des Besonderen darf schon gewahrt werden.
Aktuell habe ich eine Salamikugel mit schwarzem Sommertrüffel im Kühlschrank. So lecker!
17 Stimmen
8 Antworten
Sehr gerne :-))
Als Pasta-Gericht, Eierspeise, Trüffelbutter - sehr lecker.
Ja, Gnocchi mit schwarzen Trüffeln z.B. 😋

Ja, aber nur bei bestimmten Dingen. Ich mag die z.B auf einem relativ puristischem Cheeseburger. Einfach nur Fleisch, Käse, Sauce und ein wenig Trüffel, sehr lecker.
Oder zu bestimmten Pasta Gerichten.
Auf einem italian Burger macht sich Trüffel ganz hervorragend 🤤
Ich mochte es früher mal, heute nicht mehr, zumal mehr schlechter Trüffel verwendet wird als guter, gar nicht zu reden von dem furchtbaren Trüffel-Öl, das noch nie eine echte Trüffel gesehen hat.
Nein, schmeckt nur nach Erde :-/
Ich liebe Pilze aber nur keine Trüffel oder Austernpilze aber da ist es mehr das schwammig weiche
Interessant, das geht mir so mit Roter Beete.
Magst du generell keine Pilze, oder beschränkt sich das auf Trüffel?