Ist es üblich weniger anxiety zu haben wenn es kalt und dunkel ist?

Einen allgemeingültigen Zusammenhang gibt es diesbezüglich nicht, nein. Möglicherweise ist es bei dir so, psychische Erkrankungen verlaufen bei jedem Menschen etwas anders.

Nebenbei rein als Info und Wissenserweiterung: Der deutsche Ausdruck für anxiety lautet "Angst".

Ist zumindest bei mir so. Es wirkt alles irgendwie gemütlicher, ich bin dick und kuschelig angezogen und Menschen sind gefühlt netter.

Ich denke, dass das auch gewissermaßen von deiner Komfortzone abhängig ist. Je nachdem wo und wie du dich wohl fühlst, hast du auch weniger Ängste.