Esst ihr Innereien?

Wobei mir Leber und Nieren, vor allem Saure Nieren, am liebsten sind.

Sehr gerne.

Kalbsleber, Hähnchenleber, Putenherzen, Kalbs- und Schweinenieren...in verschiedenen Zubereitungsarten

Morgen gibt es ein Entrecôte mit Hänschen Leber Sauce

Habe bisher nur Geflügelleber gegessen, schmeckt mir sehr gut. Aber wird selten gegessen.

Sehr selten, also alle paar Jahre evtl. mal eine Scheibe Kalbsleber. Muss aber nicht sein.