https://www.gutefrage.net/frage/warum-kann-man-nich-auch-wasser-als-thermometer--fluessigkeit-nehmen
Kannst du grundsätzlich schon, aber du solltest mit diesem Thermometer keine Temperaturen unter 4 °C messen.
Stimm ich mit überein.
Weil Wasser sich nicht so stark bei erwärmung ausdehnt bzw. umgekehrt.
Mal angenommen du hast Wasser in einem rohr und erwärmst das um 10°, du würdest wahrscheinlich keinen unterschied feststellen.
Stimmt das? Wasser hat doch einen ähnlichen Ausdehnungskoeffizienten wie Quecksilber.
Unter 0 °C gefriert es und das Röhrchen platzt - das war's dann mit dem Wasserthermometer.
Platzt das Glas wirklich? Also die Dichte müsste ja so bei 0,91 liegen. Das Wasser steigt erst bis ganz nach oben? Und dann platzt das Rohr?
Und was würde bei über 100 °Grad passieren? Würde das Rohr dann auch platzen?