Hallo! Langsam bin ich mit meinem Latein am Ende. Meine Buttercreme für Torten wird ständig krisselig. Ich habe am Vorabend den Pudding gekocht, sowie die Butter aus dem Kühlschrank genommen, sadas Beides die gleiche Zimmertemperatur hat. Habe heute früh mit einem Mixer alles untergerührt. Erst die Butter hinzugefügt und nach und nach, löffelweise den Pudding hinzugefügt. Die Creme besteht aus 1 L Milch 200g Zucker 2 P. Puddingpulver und 500g Butter. Habe die doppelte Menge verwendet, da sie sehr hoch ist. Mein Gedanke wäre, es könnte am Mixer liegen, der noch von DDR-Zeiten ist und nicht die Geschwindigkeit hat. Für jeden Rat bin ich Euch sehr dankbar.

Ich habe heute einen Kuchen gebacken und laut Rezept mußte man saure Sahne für den Teig nehmen. Ich hatte aber blos süße Sahne und habe diese dann genommen. Der Kuchen ist auch von der Kosestenz gut geworden. Nun meine Frage, kann man anstatt saure auch süße Sahne nehmen für andere Speisen, außer wenn man Schlagsahne natürlich machen möchte.

Ich habe einen winterharten Bananenbaum, der bekommt auf den Blättern jetzt braune Flecken. Woran kann das liegen, oder ist das jetzt im Herbst normal? Ich habe ihn in einem großen Kübel auf der Terasse zu stehen. Für jeden Tip bin ich dankbar.

Hallo! Ich habe einen billigen Staubsauger, der langsam den Geist auf gibt. Nun überlege ich, ob ich mir einen Vorwerk Staubsauger zulegen sollte, denn ich habe es langsam satt, mir alle 3 Jahre einen neuen billigen zu kaufen. Nun möchte ich gerne wissen, wie hoch der Preis für ein Grundgerät Tiger 260 bei Vorwerk kostet? Habe schon gegoogelt, aber nichts darüber gefunden. Auf der Internetseite Vorwerk muß man erst ein Kontaktformular ausfüllen, das möchte ich aber nicht. Will mir erstmal im Vorfeld sachkundig machen, bevor ich mir ein Vertreter in´s Haus hole. Vielleicht hat jemand Erfahrung damit. Freue mich auf Anworten.

Ich habe vor 5 Tagen Kirschwein angesetzt. Ich habe die Kirschen entsaftet und Zuckerlösung hinzu gefügt. Muß dazu sagen, das ich keine Zusatzstoffe hinzugefügt habe, wie z.B. Gärhefe oder so. Das Ganze im Ballon gefüllt und nun ist dort eine leichte Schimmelbildung drauf. Ist das normal, oder kann ich das weg machen? Was tun?

Hallo! Mein Sohn hat ein Moped S 50 geschenkt bekommen. Der Tank ist von innen sehr rostig und verschmutzt. Wie bekommt man den am besten wieder sauber? Bin für jeden Tip dankbar.

Ich habe vor 3 Wochen einen Artikel bei ebay gekauft und habe sofort nach erhalt der Ware eine positive Bewertung für den Verkäufer abgegeben. Der Betrag war auch innerhalb von zwei Tagen auf sein Konto. Ich warte immer noch auf meine Bewertung, hatte ihn auch schon angeschrieben, aber leider kam keine Reaktion zurück. Was kann man dagegen tun und ist jeder verpflichtet eine Bewertung abzugeben?

Wie reinige ich Gobelinbilder? Habe selbstgestickte Gobelinbilder, durch das Heizen usw. sehen sie nicht mehr so schön aus und bräuchten eine Reinigung. Hat jemand einen Tip?