Auch Obst und Geflügel werden mit Besteck verzehrt
Man braucht nicht ans andere Ende der Welt zu reisen, um auf merkwürdige Tischmanieren zu treffen. Ein Kurzurlaub im benachbarten Frankreich genügt. Das Skurrilste ist die außerordentlich penible Auslegung der französischen Tischsitten, die als die strengsten der Welt gelten.
Selbst das kleinste Schmatzen wird nicht toleriert. Die heiße Suppe kühler zu pusten, gilt als unfein. Selbst Obst und Geflügel werden ausschließlich mit Besteck verzehrt. nder Salat sollte auf jeden Fall gefaltet und nicht geschnitten werden.
Üblicherweise wird nach dem Hauptgang eine Käseplatte gereicht. Maximal drei Sorten dürfen probiert und auf keinen Fall die ganze Platte geleert werden. Dabei sind die angebotenen Käsestücke immer seitlich und niemals an der Spitze anzuschneiden. Das Baguette wird gar nicht geschnitten, sondern stets mundgerecht in kleine Stücke gebrochen.
Wer sich beim Essen wie Gott in Frankreich ein wenig rustikaler benehmen möchte, sollte auf eine private Frühstückseinladung hoffen. Denn hierbei dürfen süße Teilchen wie Croissants hemmungslos in den Kaffee oder den Kakao getunkt werden.
Quelle: http://www.zehn.de/frankreich-land-der-weltweit-strengsten-tischregeln-3192603-5