Das ist für die Verifizierung deines Profils, dadurch weiß Couchsurfen dass du und deine Adresse echt sind.
Du musst das nicht machen wenn du nicht willst, du kannst auch alles ohne die Verfizierung machen, allerdings finden Personen die sich verfiziert haben angeblich leichter andere Personen mit denen sie sich treffen können. Allerdings liegt das nicht an der Inet-Seite dass diese Personen besser angezeigt werden, sondern dass die Mitglieder eher jmd. nehmen wollen die verifiziert sind und somit ein bisschen mehr trauen können als ohne.
Aber du hast ansonsten keinerlei Einschränkungen wenn du das nicht bezahlst. Couchsurfen ist kostenlos.