Servus Leute ich habe jetzt seit gut ein Jahr eine Bosch MUM 5 Küchenmaschine beim Backen und Häckseln im Einsatz und bin ansich zufrieden.

Gestern Abend jedoch habe ich aus 500g Mehl Type 405, 1 Pck Trockenhefe und 300 ml Wasser einen Pizzateig von der MUM 5 kneten lassen wollen. Wie schon öfters und auch in der Bedienungsanleitung empfohlen habe ich den Knethaken eingesetzt die Maschine auf Stufe 2 geschaltet.

Dabei hat die Maschine beim Kneten gestern böse knacks Geräusche (vergleichbar wie als würde man Wahlnüsse mit dem Nussknacker öffnen wollen) gegeben dabei hat sich auch der Rührarm der Maschine leicht nach rechts und links gewendet.

Muss ich Angst haben, dass der Rührarm mal abbricht. Kann man das Geräusch handwerklich selbst beheben?