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Ich kann mir nur vorstellen, dass deine Mutter das Vanillepuddingpulver als eine Art Soßenbinder genommen hat. Dazu mischt man das Pulver statt mit Milch mit Heidelbeersaft an und erwärmt den Rest vom Heidelbeersaft. Wenn der köchelt (leicht kocht), gibt man das Puddingpulvergemisch in den Saft und läßt es kurz aufkochen. Wenn es zu fest wird, machtst du mehr Saft rein.