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Vergiss alles was du hier liest und was du schon gelesen hast! Du kannst essen was du willst, solange dein Training gut ist, deine Kalorien stimmen und du mindestens 1.5 g Eiweiß pro Körpergewicht zu dir nimmst, wirst du Erfolg haben! Also hör auf dir irgendwelche komplizierten Sachen anzuschauen, das ist für Leute die schon 15- 20 Kg aufgebaut haben und nicht mehr anders weiter kommen! Hier meine Empfehlung: Nimm einen Plan aus dem Internet (Push/Pull) und trainiere nach ihm, achte ein bisschen auf die Ausführung und alles ist gut. Dann rechnest du dir mit einem Kalorienbedarfsrechner (der von micsbodyshop ist gut) deine benötigte Kalorienmenge aus und lädst dir die app myfitnesspal runter, dann trägst du alles was du isst ein und musst genau auf diesen ausgerechneten bedarf kommen! du kannst in der app auch dann nachsehen ob du genug eiweiß zu dir genommen hast. Du darfst ruhig mal Pizza oder sowas essen, das schadet dir nicht, solange du es nicht zum Grundnahrungsmittel werden lässt. Zu 70-80 % sollten deine Kalorien von sauberen (also naturbelassenen) Lebensmittel kommen, Gemüse und Obst schadet nicht, allerdings ist es schwer auf die Kalorien zu kommen wenn du den ganzen Tag nur Gurken und Tomaten isst. Also nochmal zur Verdeutlichung: Trainiere Push/Pull, immer mit einem Tag Pause dazwischen, iss so viel wie dein Bedarfsrechner ausgerechnet hat, und wieg dich ab und zu mal um dein Gewicht zu kontrollieren. YT-Kanal Smartgains ist zu empfehlen!