knoblauch lässt sich sehr gut im eignen garten, terrasse , der fensterbbank oder dem balkon anbauen. zum üppigen gedeihen benötigt knoblauch einen fruchtbaren ,, hunusreichen und ungedüngten boden, der nicht zu feucht sein sollte. zuviel feuchtigkeit lässt die wurzeln faulen. die einzelnen zehen werden etwa 5 cm tief in die erde gesteckt. der abstand in der reihen sollte 15 cm betragen. wichtig ist das regelmäßige auflockern der erde und die entfernung von unkräutern. knoblauch wächst besser, wenn das erdreich eher trocken als zu nass ist. zwischen dem gießen solte das erdreich etwas austrocknen können. bei pflanzen die in kübeln wachsen, darf keine staunässe entstehen, da auch hier die gefahr der fäulnis besteht. knoblauch bevorzugt einen sonnigen geschützten standort und kann sehr gut zwischen anderen pflanzen stehen. er verträgt sich mit erdebeeren, gurken, rosen und tomaten. der starke geruch von knoblauch vertreibt viele schädlinge(blattlaus etc). die optimale pflanzzeit liegt im herbst und zwar in der zeit von september bis november. für eine pflanzung auf dem balkon sprich in kübeln oder töpfe ist eine pflanzung im frühjahr empfehlenswerter. allerdings sollten dann die zehen schon zwischen den monaten februar bis märz in die erde kommen. wird zu einem späteren zeitpunkt gepflanzt, bleiben die knollen klein und die ernte gegen ende des sommers, fällt gering aus. wer besonders große knoblauchknollen ernten möchte, sollte die blütenstiele noch vor der blüte entfernen. dadurch kann die pflanze ihre ganze kraft in die bildung der knollen stecken. die ernte des knoblauch efolgt dann im juli bis september. für den anbau sollte man winterknoblauch oder steckknoblauch, den man im gartencenter, gartenhandel bekommt, verwenden.
viel spass beim anbau haddy