Du kannst ein Spiegelei in der Mikro machen. Lasse ein Ei vorsichtig auf einen Teller gleiten und wichtig: steche das Eigelb mit einem Zahnstocher ein paarmal an, damit es später nicht explodiert. Das tut es sonst spätestens beim Essen.....rofl...hatte ich selbst erlebt. Wenn es angestochen, ist passiert nichts. Es zerläuft auch nicht, wenn man es vorsichtig ansticht. Ca. 1 Minuten bei 600 Watt garen.

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Ich habe diesen Effekt nur bei fettarmer Kokosmilch, dass sich oben das Feste absetzt und drunter sich das Wässrige befindet. Bei Vollfettkokosmilch habe ich nach dem Dosenöffnen eine schöne gleichmässige cremige Masse.

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Trotzdem total lieb, Deine Antwort!!! <3

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