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Alkohol ist der Oberbegriff für viele Tausende Moleküle. Du kannst im Allgemeinen sagen dass alles was ne OH Gruppe hat (keine Salze denn das wären dann Laugen zB NaOH/KOH) ist ein Alkohol. Ethanol ist die Bezeichnung eines Alkohols mit der Summenformel C2H5OH. Umgangssprachlich. Sagt man zum Trinkalkohol/Ethanol Alkohol da es nur einen genießbaren Alkohol gibt und eben dieser "DER Alkohol" ist.
Hoffe könnte helfen und die Antwort entsprach deinem gewünschten Niveau. Lg
NiNox