Laut seinen Videos kämpft er mit seiner Heil-Ernährung gegen die Fleisch-, Milch-, Eier- und Ölindustrie, die aber leider 20+ Millionen Dollar jährlich für falsche Propaganda und Einflussnahme ausgibt. Sogar ein recht aktuelles Stanford-Medizin-Video auf youtube erklärt Diabetes Typ 2 nach der alten "falschen" Methode.
Ich habe einige seiner Videos (auch längere) und Vorträge auf youtube angesehen und es klingt (für mich) recht glaubwürdig was er sagt.