Zu Verbrauchen bis - Salat?
Habe vor ca. 30 Minuten bei Rewe einen Abgepackten Salat (kleingeschnitten) gkauft, der zu Verbrauchen bis heute war. Bin dann zum Rewe gegangen und wollte den umtauschen, da waren noch 5-6 Pakete von alle zu verbrauchen bis heute in der Kühltheke. Die wurden dann richtig frech, aber ist das überhaupt erlaubt? Außerdem war die Folie auf der Schale schon gewölbt, als ob sich Gas gebildet hat, ist mir beim Kauf aber leider nicht aufgefallen, auch das Datum nicht. Was meint ihr?
4 Antworten
Der darf sie halt bis heute verkaufen, ab morgen wird es kritisch für den Händler. Leichte Wölbung ist normal. Der Salat schmeckt auch morgen noch, er hat ja von Haus aus ohnehin nur wenige Tage Haltbarkeit.
Daß er trotzdem behandelt ist kannst Du Dir ja denken, sonst könnte der Handel keine fertig geschnippelten Salate anbieten.
Da stand wohl nicht Zu verbrauchen bis sondern ein MHD drauf. Dieses besagt nur, dass der Hersteller bis dato vollen Geschmack garantiert. Doch selbst Wochen nach diesem Tag ist ein Produkt richtig gelagert genießbar!
Nur ist es soweit ich weiß so, dass man am gleichen Tag des Datums das Produkt zum halben Preis anbieten muss. Leider werden genau wegen solchen Dingen in Deutschland unmengen an Lebensmittel weggeworfen..
Nein, da stand zu verbrauchen bis drauf, wenn ich das sage, dann ist das auch so!
habe mir von Netto schon einige solcher Salate geholt. Da ich mal zu viele auf ein mal holte waren 3 Pack 3 Tage über Datum. Vom Geschmack und Aussehen hat sich nicht das Geringste verändert. Mir haben sie genau so geschmeckt
Ich habe aber gelesen, dass man zu verbrauchen bis auch am dem Tag konsumieren sollte. Weil sich Keime bilden, vor allem bei abgepacktem Salat. Ist auch egal hier bekommt man eh keine vernünftigen Antworten, hätte ich mir auch sparen können, ich wollt ja nur wissen, ob das erlaubt ist, ich glaube nicht!
Doch erlaubt ist das schon. Die müssen eben heute noch gegessen werden. Morgen dürfen sie dann nicht mehr verkauft werden.
Was die aber hätten machen können: die Salate als "kurz vor Ablauf" kennzeichnen und billiger weg geben. Das wäre kundenfreundlich gewesen.
Das Bundesinstitut für Risikobewertung rät übrigens schwangeren und immungeschwächten Personen vom Verzehr vorgeschnittener, abgepackter Blattsalate ab.
Weil da immer mit vermehrter Keimbelastung und Schimmelpilzen gerechnet werden muss. Außerdem werden sie teils mit Chlor und anderen Chemikalien behandelt. Da hat man dann zwar weniger Keime, gesünder wirds dadurch aber auch nicht.
Zu Verbrauchen bis gilt nur bei Fleisch Produkten. Aber du musst es ja wissen ;)