WWarum heißt die Jagdwurst, Jagdwurst?
Danke für eure antworten! :)
2 Antworten
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Der Name der Jagdwurst verrät deren Ursprung. Ursprünglich diente diese schmackhafte Wurst der Verpflegung der Jäger, denn sie ließ sich gut transportieren. Man vermutet, dass der Ursprung des Jägerschnitzels auch hier liegt. Die Jagdwurst, früher des Jägers Marschverpflegung, ist heute leckerer Wurstaufschnitt oder gutbürgerliches warmes Gericht. So hat sich diese Wurs vor allem ihre Praktikabilität über viele Jahre bewahrt.
Griesuh
26.02.2018, 12:43
@brennspiritus
Dann aber bitte die Quelle benennen. Wegen fehlender Quellenangaben hat schon so mancher seinen DR.-Titel verloren.
Weil man sie früher tatsächlich mit zur Jagd genommen hat.
brennspiritus: klasse abkopiert!!!!