Woran sehe ich, ob eine Pomelo reif ist?
Hallo liebe Community, ich habe mir heute zum ersten Mal eine Pomelo gekauft, weil ich einfach mal wissen wollte, wie diese Frucht schmeckt. Ich habe jetzt allerdings keine Ahnung, was ich damit anfangen soll. Woran sehe ich, ob sie schon reif ist oder ob ich sie noch ein paar Tage liegen lassen sollte? Und sollte ich sie aus dem Netz und der Folie rausholen? Wäre dankbar für jeden Tipp, der euch beim Thema Pomelo einfällt...lg Silmarien
5 Antworten
Ich denke, die wird schon reif sein, kannst sie aber auch noch eine Weile liegen lassen. Die Frucht ist da nicht so empfindlich. Wenn du sie dann essen willst, schneidest du erst eerst einmal oben eine platte ab (wie wenn du einen Kürbis oben aufschneidest) und dann von dort senkrecht herunter, daß du die Schale nach unten in mehreren Streifen runterklappen kannst. Dann hast du unter der weißen Schicht ein schönes Fruchtfleisch, das du direkt essen kannst.
Schau mal hier: http://www.chefkoch.de/rs/s0/pomelo/Rezepte.html
lies mal hier. http://www.genuss-magazin.eu/parse.php?id=2500%2C1054970%2C%2C%2CbnBmX3NldF9wb3NbaGl0c109Mg%3D%3D
Danke, da steht genau drin, was ich wissen wollte! also sollte ich meine noch ein bisschen liegenlassen!:)
Wenn sie beim Drücken Druckstellen bekommt, dann ist eine Pomelo reif.
Das siehtst du bei anderen Citrusfrüchten ja auch nicht. Einfach mal ausprobieren
Manchmal gibt es eben so einen Trick wie bei Wassermelonen: Wenn sie beim Draufklopfen hohl klingen, sind sie reif! Wollte wissen, ob es sowas für Pomelos auch gibt...:)