Woran erkennt man ob eine Aminosäure plar, unpolar, basisch oder sauer ist?

1 Antwort

Das erkennt man an den Chemischen Gruppen der Seitenketten der Aminosäuren, Seitenketten mit Carboxylgruppen (COO-) sind Sauer, Seitenketten mit Aminogruppen (NH3+) sind basisch, Seitenketten mit einer Hydroxygruppe (OH) sind polar, Seitenketten welche lediglich aus Kohlenwasserstoffen bestehen sin apolar.


Kokomin  03.11.2020, 18:25

Mein leben gerettet. 9 jahre später

eine Geschichte für Galileo