Woran erkenne ich, ob eine Honigmelone reif ist?
Alle sehen gelb aus, aber manche sind vom Geschmack eher einer Gurke ähnlich. Weiß jemand Rat?
5 Antworten
Dran klopfen, je hohler sie klingt, desto reifer ist sie. Dran riechen, wenn sie reif ist duftet sie stark nach Melone. Und unten am Stengelansatz drücken, wenn sie da etwas nachgibt, ist sie soweit.
Dran klopfen! Wenn sie hohl kling ist sie reif. Wenn nicht einfach noch ein bisschen reifen lassen! Ich probier das Ganze aber schon im Laden aus damit ich gleich die Richtige kauf.
Es ist einfach noch nicht die richtige Zeit für Melonen. Erwarte nicht den vollen Geschmack. Wenn die Melone an der Blüte nach Melone riecht, ist sie ausreichend gereift.
Unterstreich ich voll. Der Duft ist ganz wichtig. Ob sie hohl oder nicht klingt, ist manchmal auch von der Sorte abhängig, wie die Kerne drinnen liegen, etc. Aber eine Melone, die nicht deutlich nach Melone duftet, ist murx.
Zwar bekommt man jetzt auch Zuckermelonen zu hauf, gescheit werden die aber erst wieder ab Juni. http://goccus.com/campus.php?id=84
http://www.kochbar.de
sie müssen wässrig sein.klopf beim kauf an die melone,klingt sie hohl is sie reif
Nicht alle Antworten sind immer hundertprozentig richtig. In einem solchen Fall halte ich mich immer an die Mehrheit und an die Bewertungen.
also wenn sie bei mir hohl klingen dann sind die reif,aber ich lass sie dann lieber noch 1 oder 2 tage liegen.
Was denn nun, siehe unten, aber danke