Kann man Reste vom Rumpsteak aufwärmen?
Kann man Reste vom Rumpsteak aufwärmen ?
5 Antworten
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Man kann schon. Ob es noch schmeckt, ist eine andere Frage. Ich würde es kleinschneiden und in einer Soße erwärmen, damit es nicht zäh und trocken wird.
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Natürlich, man kann die Reste kleinschneiden und mit Zwiebeln und Champignon nochmal anbraten. Aber auf Mittelhitze, also nicht zu scharf sonst wird es hart. Dazu passen Kartoffeln usw.
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Verwerte das Fleisch lieber kalt, zum Beispiel in Form von Rindfleischsalat.
Hier findest du Rezepte
http://www.chefkoch.de/rs/s0/rindfleischsalat/Rezepte.html
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ja klar, schmeckt aber nicht mehr so gut.
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Gehen tut das bestimmt .. Aber ob es schmeckt ist eine andere Frage :D