Wo stehen Salzburger Nockerl auf der Speisekarte?
Meine Tochter hat schon öfter verschiedene Rezepte für Salzburger Nockerl probiert, weil sie das als schwierig bekannte Gericht reizt.
Wir haben nur noch nie welche anderswo probiert und sind nicht sicher, wie sie tatsächlich sein sollten.
Weiß jemand ein Lokal, in dem diese Süßspeise auf der Speisekarte steht? Vorzugsweise entlang der deutsch-österreischen Grenze - Passau/Schärding bis Salzburg/Berchtesgadener Land.
3 Stimmen
2 Antworten
Im Raum Salzburg finden sie sich auf vielen Speisekarten in Gasthäusern/Restaurants. Vor allem in Salzburg-Stadt.
Ich würde einfach mal in die Gegend fahren, und dann haltet ihr dort wo es euch gefällt. Das ist dann vermutlich näher als jede Empfehlung, die ihr hier aus sicherer Quelle erhaltet.
Wir sind ja hier aus der Gegend.... vielleicht ist das das Problem, weil wir höchstens mal zu einem Konzert nach Salzburg fahren und dann eher abends, als die Stadt zu erkunden.... nur auf einen Kaffee ist es dann aber meist doch wieder zu weit 😅