Wo kann man in Deutschland Schlangenfleisch kaufen/bestellen?
Hallo liebe Community,
ich denke der Titel sagt schon alles aber um nochmal genauer zu werden. Ich würde zu Weihnachten gerne mal etwas besonderes Kochen und da ich in einem meiner Kochbücher ein Rezept für Schlangenfleisch gefunden habe, mit dem ich schon lange liebäugle, dachte ich mir ich versuchs mal.
Dummerweise finde ich jetzt im Internet keine Seite bei der man diese Art von Fleisch bekommen kann. Ich weiß das es nicht günstig ist aber das ist mit egal. Ich würde mich freuen wenn mir jemand helfen kann.
Und biiitee kein:"OOOh die armen Tiere warum muss man die denn essen, dass ist doch schrecklich, bleib doch lieber bei dem was wir hier haben!?". Da kann ich nur lachen und auf die Massenzucht in Deutschland verweisen.
3 Antworten
Im Handel schwer, wenn du nicht gerade jemanden kennst, der extra was bestellt. Sonst nur online, oder über den Delikatessenhandel.
das kann nur in einem Gastrogroßhandel sein. Und dann noch einer, der mit exotischen Sachen handelt.
Ich habe so etwas schon gegessen und es war sehr lecker. Aber ich stehe auch auf solche exotischen Sachen. Nicht immer , aber ab und zu.
http://www.lieferanten.de/produkt-Schlangenfleisch.html
Mit dieser Lieferanten-seite habe ich mich auch schon rumgeschlagen und scheint wohl wirklich nur Großhandel zu sein oder bei den angezeigten Händlern kann man das Fleisch nicht kaufen, und der zweite Link würde mir zwar beim Zubereiten helfen aber leider kann ich da keins kaufen.
Trotzdem danke :)
Eventuell mal zu einem Fleischgroßmarkt selbst fahren und sich dort erkundigen.
http://exotic-kitchen.de/ meines Wissens gibt es Schlangenfleisch nur für Gewerbe.
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http://www.paradisi.de/Health_und_Ernaehrung/Naturkost/Fleisch/Artikel/22460_Seite_14.php