Wieviel Eisen steckt in Blutorange?
1 Antwort
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Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Die Orangen enthalten pro 100 Gramm ~ 400 µg Eisen.
Die Blutorangen werden nicht allzuviel davon abweichen.
Jedenfalls ist es keine Option, den Gesamt-Eisenbedarf eines Menschen nur mit Blutorangen zu decken. Alternativ ißt man 200 Gramm Leberstreichwurst, da ist mehr drinnen ;-)
https://www.zentrum-der-gesundheit.de/artikel/obst-fruechte/orangen
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Leberstreichwurst hat 7 mg Eisen pro 100 Gramm, das ist 17 mal so viel !